| コーンブレッド |
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大草原の小さな家や若草物語が大好きな私。
物語のなかでよくでてきたコーンブレッド！
はじめて焼いてみました。
簡単！土曜の朝にぴったり！
おっおいしい！！
ダーも一口食べて
「おぉ～」
いただきました
コーンの甘さがいいっす！
 レシピ
とうもろこしの粉 １２５ｇ
薄力粉 １２５ｇ
ベーキングパウダー 大２
バター（室温） 大２
砂糖 大１
塩 小１
牛乳 １カップ
ヨーグルト 大１
卵 1個
①粉類を混ぜる（めんどうなのでふるわない）
②その他の材料を①に入れて
サックリ、サックリ混ぜる。
★ちょうどホットケーキのたねみたいになります♪
③オーブン１９０°で３０分焼く
鉄板にシート敷いて焼いちゃってもいいみたいです。
私は流れないように直径３０センチぐらいの
パイ型使いました。
熱々もおいしかったけど、冷めるとまた味がかわってgood
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6月7日（土）09:19 | トラックバック(0) | コメント(4) | 料理 | 管理
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