| コーンブレッド |
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| 大草原の小さな家や若草物語が大好きな私。 物語のなかでよくでてきたコーンブレッド! はじめて焼いてみました。 簡単!土曜の朝にぴったり!
おっおいしい!!
ダーも一口食べて 「おぉ~」 いただきました
コーンの甘さがいいっす!
レシピ とうもろこしの粉 125g 薄力粉 125g ベーキングパウダー 大2 バター(室温) 大2 砂糖 大1 塩 小1 牛乳 1カップ ヨーグルト 大1 卵 1個
①粉類を混ぜる(めんどうなのでふるわない) ②その他の材料を①に入れて サックリ、サックリ混ぜる。 ★ちょうどホットケーキのたねみたいになります♪ ③オーブン190°で30分焼く
鉄板にシート敷いて焼いちゃってもいいみたいです。 私は流れないように直径30センチぐらいの パイ型使いました。
熱々もおいしかったけど、冷めるとまた味がかわってgood
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6月7日(土)09:19 | コメント(4) | 料理 | 管理
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| 1: おいしそう
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| 混ぜて焼くだけで、パンになるの? 捏ねたりしなくていいなんて、素敵 材料買ったら、作ってみま~す。
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by えりりん | 6月8日(日)20:02
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| 2: えりりん♪
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| そうなの ホントはベーキングパウダーじゃなくて 重曹をいれるんだってっ バターも入れなくってもいいみたい。 バターの代わりにヨーグルトを多めに入れるんだって。 軽くっておいしかったよ♪
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by あめり | 6月8日(日)20:19
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| 3: おはようございます☆
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| すご~い おいしそうですね しばらくパンなんて焼いてないわ~
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by こまっち | HP | 6月9日(月)08:23
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| 4: こまっちゃん
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| いやいや、こまっちゃんのお菓子のが 手間がかかってるって。 本格的だし! 私は混ぜて焼くだけが精一杯だわ~ でも、今度パン習いに行くの~
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by あめり | 6月9日(月)19:38
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